קונוסים מנייר – טיפים לבחירה נכונה
בעלי מסעדות, דוכני מזון מהיר ושירותי קייטרינג, מתחבטים לא אחת בשאלה מהי הדרך הטובה, היעילה, המעוצבת והזולה ביותר להגשת מאכלי "פיש אנד צ'יפס". מאכלים אלו ידועים בטמפרטורת ההגשה החמה שלהם והם בדרך כלל שומניים ומלכלכים במיוחד. מסתבר שהדרך הטובה ביותר לשם כך היא באמצעות קונוסים מנייר. במה בדיוק מדובר וכיצד תבחרו בהם בצורה נכונה? להלן [...]